Датите „Най -добър до“ се появяват в широк спектър от замразени, сушени, консервирани и други храни, за да се покаже качеството(Изображение: Стоук Сентинел)
Единадесет кооперативни магазина ще започнат да продават продукти, които са преминали най-доброто преди & apos; дата като част от ново изпитване за справяне с разхищаването на храни.
Продукти, включително плодове, зеленчуци и дори тестени изделия, ще бъдат достъпни от 20p в избрани магазини на Southern Co-op в опит да се преборят с пет милиона тона годни за консумация храни, изхвърляни всяка година във Великобритания.
Проектът е част от веригата „Намаляване на нашия отпечатък“ инициатива, която стартира тази седмица и се фокусира върху „най -добре преди“ дати.
дъщерята на Пол Грейди
Тези печати са за качество, а не за безопасност. Датата означава, че въпреки че артикулът може да започне да губи своя вкус и текстура след определен момент, той все още е безопасен за консумация. След като даден продукт премине продажбата си по дата, той се счита за опасен за консумация.
Включени са най -добрите дати, за да помогнат на купувачите за това колко дълго продуктът им ще остане „свеж“ за (Изображение: AFP чрез Getty Images)
Джема Лейси, директор по устойчивост и комуникации в Southern Co-op, каза: „Хората са по-наясно от всякога с въздействието на ненужните разхищения на храни.
Тя каза, че бакалинът иска да докаже, че голям брой продукти все още са вкусни и достатъчно добри, за да се хранят от „най -доброто преди“ дата.
Лейси добави: „Надяваме се, че това също ще повиши осведомеността, че има продукти в задната част на шкафовете на хората, които не е необходимо да се изхвърлят.
заек Питър на стойност 50 пенса
Според националните данни британските домакинства губят пет милиона тона годни за консумация храни всяка година и заедно можем да направим повече, за да запазим годни за консумация храни в хранителната верига.
Първоначално изпробване на „Намаляване на нашия хранителен отпечатък“ се състоя в два магазина в Хемпшир миналата година. Бакалинът каза, че по -голямата част от продадените продукти в рамките на един ден след намаляване.
emmerdale мойра и каин
Удълженото изпитание ще продължи 12 седмици в магазините The Co-operative Food в Bath's Widcombe Hill, Blandford's Salisbury Road, Bradford On Avon's Winsley Road, Frome's Nunney Road, Lambourn's High Street, Mere & apos; s The Square, Old Sarum's Crosier Close, Shaftesbury's Beaufoy Close, High Street на Shrewton, Station Road на Sturminster и Mudford Road на Yeovil.
Продуктите ще се предлагат за 20p, като пресните продукти се продават до два дни след „най -доброто преди“ дата и продукти от околната среда се продават до седем дни след „най -доброто преди“ дата.
Примери за продукти, включени в инициативата за намаляване, включват консервирани плодове и зеленчуци, сушени тестени изделия и ориз, сладкарски изделия, подбрани подправки, захар и подсладители, кафе, чай и конфитюри, както и охладени продукти като меки плодове и плодови сокове.
Примери за продукти, включени в инициативата, включват консервирани плодове и зеленчуци, кафе, чай и конфитюри (Изображение: Гети)
Джема Лейси добави: „Имаме някои амбициозни цели за действие в областта на климата през следващото десетилетие, тъй като се стремим да намалим емисиите на парникови газове от нашите директни операции с 50% до 2030 г. в сравнение с 2019 г.
„Това ще се основава на първоначалната работа, която направихме за намаляване на емисиите ни с 27% през 2018 г. в сравнение с 2012 г. Надяваме се, че повече предприятия ще се присъединят към нас и заедно можем да започнем да оказваме влияние върху изменението на климата.“
Агенцията по стандарти за храните (FSA) съветва продуктите да са преминали „най -доброто преди“ фурмите са безопасни за консумация, но може да не са с оптималното качество, предвидено от производителя.
Какви магазини са включени?
Удълженият пробен период ще продължи 12 седмици в следните магазини на Southern Co-zadruga Food.
- Уидкомб Хил, Бат
- Солсбъри Роуд, Бландфорд
- На Уинсли Роуд на Ейвън, Брадфорд
- Nunney Road, Фром
- Хай Стрийт, Ламбърн
- Площадът, просто
- Crosier Close, Old Sarum
- Beaufoy Close, Shaftesbury
- Хай Стрийт, Шрютън
- Station Road, Sturminster
- Mudford Road, Йеовил
Абонирайте се за бюлетина на NEWSAM Money за най -новите съвети и новини
От универсален кредит до отпускане, права на заетост, актуализации за пътувания и спешна финансова помощ - имаме всички големи финансови истории, за които трябва да знаете в момента.
маймунски пуловер h&m
Регистрирайте се за нашия бюлетин на NEWSAM Money тук.
