Не е нужно да пропускате, просто се умножете(Изображение: Гети изображения)
Къри, риба и чипс, китайски ... ястия по традиция традиционно са били уикенд удоволствие - време е да стоим далеч от кухнята, да се отпуснем и да се отдадем на любимата си храна.
тапас 7 все още ли са приятели
Но ново изследване разкрива, че те бързо се прокрадват и в плановете ни за хранене през делницата.
Проучване сред 2000 души от DW Фитнес , разкрива, че почти всеки десети от нас поръчва в понеделник вечер и точно толкова правят същото в четвъртък.
Това също е обикновен навик - една пета има храна за вкъщи веднъж седмично, със средни разходи от 9,75 паунда на човек - това са огромните £ 507 годишно.
Но не само портфейлите ни се трудят. Твърде много ястия често означават, че талиите ни започват да страдат, благодарение на предозирането на калории.
Редовното ядене на прекалено много мазнини, наситени храни и сол-всички често срещани при хранене-също може да предизвика опустошение за нашето дългосрочно здраве.
Така диетологът Джулиет Колоуд дойде на помощ. Тук тя разкрива най -добрите - и най -лошите - избори, които трябва да направите, когато поръчвате в ...
КИТАЙСКИ
Огромни 35% от нас избират китайски - което го прави любимото ни ястие.
Хрупкава патица, чау мейн, сладко -кисело, пролетни рулца и пържен ориз са това, за което най -вероятно ще отидем.
Вземи го!
Star За начало, изберете пилешки сатейни шишчета - пилето обикновено се пече на скара и идва с парченца краставица. Или изберете парени кнедли - само 40 калории всеки.
Ps Супите са наситен избор. Ясните сортове съдържат най -малко калории - горещо киселото има само 80. Но дори супата от раци или пиле и сладка царевица се предлага с разумни 170 калории.
Избягвайте очукани и пържени храни (Изображение: Гети изображения)
Изберете основни ястия, приготвени с говеждо, пилешко или скариди (които не са очукани или пържени). Порция говеждо месо със зелени чушки и сос от черен боб има 410 калории, докато сичуанските скариди със зеленчуци съдържат 300.
Cho Чоу мейн на основата на юфка е добър за контролиране на порциите-това е само една кутия храна. Проучванията показват, че колкото повече храна сме изправени, толкова повече ядем.
Използвайте клечки, за да ви забави - по този начин тялото ви ще има повече време да разпознае кога сте сити.
Счупи го!
Хрупкави, очукани, пържени и пържени, значат, че са приготвени в много олио. Всичко, описано като лепкаво или сладко, означава, че съдържа много захар.
Повечето предястия са калориен кошмар. Част от ребрата за барбекю има огромни 870 калории. Уонтоните, палачинките, пролетните ролки, хрупкавите водорасли, препеченият сусамов скарид и очуканите скариди са пържени дълбоко, така че най-добре се избягват.
Крекерите със скариди може да са безплатни с вашата поръчка, но те ще струват талията ви - всяка торба има 570 калории.
Ried Пържен ориз - яйце, зеленчук, пиле или специален - означава, че се добавя масло, така че се придържайте към варен или жасмин.
Всичко, наречено специално - пържен ориз, чау мейн, котлет суи - обикновено има много допълнителни съставки като месо, скариди и яйца, така че повече калории.
Патицата обикновено се сервира с мазна кожа и често се пържи дълбоко (хрупкава ароматна патица, например). Всяка пълна палачинка има 120 калории.
Размяна
4 парчета тост от сусамова скарида = 610 калории
Кисело сладко и кисело свинско месо = 960 калории
Пържен ориз с яйца = 560 калории
ОБЩО = 2 130 калории
За
Супа от пиле и сладка царевица = 170 калории
Пилешки чау мейн = 590 калории
ОБЩО = 760 калории
Спестете 1370 калории
ИНДИЙСКИ
Вземете по -здравословни решения с вашето къри (Изображение: Гети изображения)
Около една четвърт от нас постави индиец начело в списъка си за вкъщи.
Пилешкото тика масала и пилешкото джалфрези са най -обичани.
Вземи го!
Попадомите са пържени дълбоко, но ако можете да се придържате само към една, това са само 115 калории. Сервирайте с раита (краставица) и доматен самбал (нарязан домат и лук), а не с мангово чатни с по-високо съдържание на захар.
Cur Къритата от пиле и скариди обикновено са с по -ниско съдържание на калории от говеждото или агнешкото. Партнирайте им с варен ориз, вместо с пилау, съдържащо масло, което има около 100 повече калории на кашон.
Вегетарианските къри - карфиол, нахут, леща (dhal), патладжан или спанак - са добри за увеличаване на пълненето на фибри.
Сухите ястия, като тандури, тика или буна, обикновено са много по -нискокалорични от тези със сос. Tandoori има около 370 калории на порция.
Колкото по -пикантно е кърито, толкова по -добре - малка порция ще задоволи вкусовите ви рецептори и ще ядете по -бавно, давайки на тялото си 20 -те минути, необходими за изпращане на съобщение до мозъка ви, за да кажете, че сте сити.
Biryani е чудесен избор, тъй като включва ориз като част от ястието, така че не е нужно да поръчвате допълнителна порция отстрани.
Счупи го!
Баджи и самоси са пържени дълбоко, толкова калорични. Типична порция бхаджи съдържа 430 калории.
Сосовете обикновено се приготвят с купчини олио или топено масло (пречистено масло), така че месото и зеленчуците се изсипват с лъжица в чинията ви, но сосът се пропуска.
Кърито, приготвено в кремообразни сосове, е с най -високо съдържание на калории. Ястията от масала и корма например се приготвят със сметана и смлени бадеми, докато ястията от пасанда се приготвят със сметана.
Bread Наанският хляб добавя огромни количества калории - 500 калории за обикновени и 750 калории за пешвари.
Размяна
Лук бхаджи = 430 калории
Пиле тика масала = 1,250 калории
Ориз Пилау = 500 калории
ОБЩО = 2 180 калории
За
Предястие за пилешко тика = 250 калории
четирима състезатели в едно легло умират
Кралска скарида balti = 605 калории
Обикновен ориз = 390 калории
ОБЩО = 1 245 калории
СПЕСТЕТЕ 935 калории
ПИЦА
Пиците с тънка кора са по -добри за вас от дълбоката тава (Изображение: Гети изображения)
Пеперони е най -добрият ни топинг, последван от класическа маргарита. Разнообразието на основата и това, което слагате върху нея, прави разликата в калориите.
Вземи го!
Не се нуждаете от предястие или отстрани, но ако не можете да устоите, картофените клинове обикновено са най -добрият вариант - просто не добавяйте потапяне.
Традиционните италиански пици и пици с тънки кори са с много по-ниско съдържание на мазнини и калории. Например, от Domino’s, парче сирене и домат от голяма пица има 218 калории с пълнена кора, 158 калории с класическа кора, 130 калории с тънка и хрупкава кора и 115 калории с кора в италиански стил.
Добрите гарнитури включват лук, лют пипер, гъби, чушки, спанак, маслини, аспержи, ананас, риба тон, скариди, пиле, сладка царевица и допълнителен домат.
Поискайте половината количество сирене, което да използвате - и не поръсвайте с допълнително масло.
Счупи го!
Пропуснете хляба с чесън - той е натоварен със 130 калории на филия, дори повече, ако е гарниран със сирене.
Пропуснете потапянията - те са пълни със сол, а кремообразните потапяния са с високо съдържание на калории. Чесънът и билките съдържат 170 калории, докато медът и горчицата имат 110 калории.
Избягвайте гарнитури с месо, като салам, пеперони, бекон и шунка, за да намалите калориите, мазнините и солта. Пропуснете и допълнителното сирене.
Избягвайте допълнителни гарнитури (Изображение: Гети изображения)
Размяна
2 филии сирене хляб с чесън = 340 калории
½ голяма пица с пълнена кора = 1050 калории
ОБЩО = 1390 калории
За
½ порция картофени клинове = 170 калории
½ голяма зеленчукова пица с тънка и хрупкава коричка = 550 калории
ОБЩО = 720 калории
Спестете: 670 калории
РИБА & ЧИПС
Рибата е питателна, но намалява чиповете (Изображение: Гети изображения)
Във Великобритания има около 10 500 магазина за риба и чипс, които сервират около 333 милиона ястия всяка година, така че избирайте разумно.
Вземи го!
Не се чувствайте виновни за рибата - треска, писия и пикша са хранителни (да, дори с тестото). Те са пълни с протеини, което ни помага да се чувстваме по -сити за по -дълго време - малка част осигурява 40% от дневните ни нужди.
Portion Порция очукана треска е източник на калий, фосфор и витамин В6 и е особено богата на селен, йод и витамин В12.
Добавете каша грах - една част осигурява 13% от дневните ви нужди от фибри.
andrea разхлабена жена операция
Отидете на рибен кекс - с около 200 калории това обикновено е наполовина това на рибата.
Счупи го!
Размерът има значение - изберете най -малкия наличен и споделете част от чипове.
Не добавяйте къри сос - това е допълнително 110 калории, с малко хранителни вещества.
Пропуснете тенджерата със сол - типична порция треска и чипс съдържа 0,4 g сол сама по себе си. Ако не можете да издържите без, опитайте заместител на солта като LoSalt.
Пропуснете бележките - всички тези парчета хрупкаво тесто са пълни с калории и мазнини.
Не добавяйте хляб и масло - всяка филия има 150 калории.
Избягвайте пайовете - сладкишите ги правят висококалорични и мазнини (по 470 калории всяка) и нямат толкова хранителни вещества, колкото рибите.
Размяна
Голяма треска в тесто = 540 калории
Големи чипове = 640 калории
Парче хляб и масло = 150 калории
ОБЩО = 1,330 калории
За
Малка треска в тесто = 290 калории
½ порция големи чипове = 320 калории
Вана с гъст грах = 100 калории
ОБЩО = 710 калории
Спестете: 620 калории
Поправки за бързо хранене
1. Намалете размера. Изберете ориз или наан, а не и двете; пропуснете чипове; споделяйте ястия и ограничавайте (или още по -добре, не поръчвайте) предястия.
2. Използвайте салфетка. Не за да избършете устата си, а за да изтриете мазнините от пържени или мазни храни като пролетни рулца, пица, чипс и др.
3. Задръжте подправките Пропуснете майонезата, кетчупа и вкуса с картофите и бургера, изхвърлете манитовия чатни с кърито си и не добавяйте соев сос или сладък чили сос към китайски ястия. Подправките често са с високо съдържание на захар и/или сол.
